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春天的小草
登记日期: Dec 24, 2007
发表数目: 47
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中秋将至，各式各样的月饼逐渐热销。营养学家提醒，孕妇及产妇不适宜多吃月饼，以免伤阴耗液和影响胎孕。专家同时提醒，在食用月饼时可配着吃些柚、桃、柿子和梨等清淡水果。
广东省药膳委员会委员黄红中指出，从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，容易产生“热气”，或者胃肠积滞，因此，油润甘香的月饼并非多多益善。
据介绍，妊娠、产后因为孕育胎儿或哺乳特殊生理情况，在饮食上存在禁忌。“妊娠期应避免食辛温燥火的食物，以免伤阴耗液和影响胎儿；妊娠还应避免食用有腥臭和油腻、不易消化的食物。”黄红中提醒，对于产妇而言，产后常常失血伤阴、瘀血内停，饮食应饥饱均匀，进食营养丰富，易于消化的食物，因此不宜食用月饼。
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