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内容 |
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西西
登记日期: Nov 30, 2007
发表数目: 49
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孕妇必须要有合理营养、平衡膳食的现代营养观营养不良与营养过剩都不能保证胎儿健康生长发育
孕期营养补充最好来自食物
随着优生优育的普及，很多准父母都知道补充营养的重要性。牛健民介绍，影响优生的因素是我们最容易控制的因素。孕妇在妊娠期间，必须有足够的营养物质供应，以满足自身和胎儿的需要。牛健民表示，孕期补充营养最好从食物中获取，需要额外补充营养剂的要在专业医生的指导下进行。
蛋白质 蛋白质是构成人体细胞的主要物质。一般，孕妇每天的蛋白质需求量在60克左右。孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕早期开始，孕妇每天对蛋白质的需要量会从60克增加到80-90克（一杯牛奶和一碗谷物中所含的量相当于10克蛋白质）。
来源： 动物类：肉类、鱼类、蛋类、奶类；植物类：豆类和谷类食品。
维生素 女性在怀孕后，对维生素的需要量相应增加，需通过食物或复合维生素制来补充。B族维生素对孕妇的影响最大。在孕早期，B族维生素不仅可以志到防止胎儿畸形、先天性心脏病的作用，还能营养神经、抑制恶心和呕吐反应。妊娠早期，孕吐严重到不能进食的孕妇尤其应该注意补充。有些B族维生素（如维生素B12）只存在于动物性食品中，所以如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，就必须服用营养片剂了。需要注意的是，有些脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K等）吸收后可在体内贮存，所以不宜过量补充，否则易导致蓄积中毒。
来源： 牛乳、鸡蛋、鱼类、动物的肝脏等以及水果、蔬菜类食物。
叶酸： 孕妇于孕前3个月至孕早期3个月内须每日补充叶酸0.4毫克，可有效降低神经管畸形儿的发生率，降低效果达到85%。
来源： 绿叶蔬菜、水果、肝脏和蛋黄等或是服用叶酸强化食品如添加叶酸的谷类、奶粉等。
脂肪： 怀孕期间，胎儿各组织器官的形成离不开脂肪，所以，孕妇每天应在膳食中间，补充20～30克脂肪类物质，蛋是好不要超过50克，以免脂肪摄入过多，增加肝脏的负担造成肥胖。
来源： 肥肉、乳制品、坚果类和食用油等。
糖类物质： 糖类即碳水化合物，糖类是人体能量的主要来源，对孕妇和胎儿的发育非常重要。
来源： 面粉、大米、马铃薯、豆类、根茎类蔬菜、水果和食用糖类。
钙： 在整个怀孕过程中，孕妇会由胎盘主动供给胎儿所需的钙，因此钙的需要量会孕期明显增加。一般来说，女性在非怀孕期间，期每天必须摄入1000～2000毫克的钙，孕中期应达到1200～1500毫克，孕晚期则应保证每天摄入1500～1800毫克钙。而这仅靠从食物中补充是远远不够的。一旦血钙浓度过低，就可能会运用储存于全身的骨钙，令妊娠中期出现抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等现象，严重时甚至会导致骨质疏松、牙齿松动、产后乳汁不足等。所以在保证饮食中钙摄取量充足的前提下（如多喝牛奶、多吃瘦肉），还应该在妊娠中期额外服用一些钙片。
来源： 海带、虾皮、大豆、黑豆、牛奶等。孕妇可以多喝新鲜牛奶，一般每100毫升鲜奶含100毫克钙，每天可以喝1斤左右的奶。
铁： 怀孕期间，孕妇要定时检查血常规。一旦发现贪血，就要及时补铁。
来源： 富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓，与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁的吸收。也可服用一些补铁，用量可以参照贪血患者。
孕期一日营养补充具体示例：
孕妇的膳食原则可以用几句话来概括：较高的热量，较多的蛋白质，适当的提高脂肪、碳水化合物的摄入量，增加肉类、鱼虾类、蛋类食品的供给，多吃一些蔬菜和水果。具体可参照以下分量：
1、主食：每天人类应摄入400～500g, 包括麦片、玉米、面粉等；
2、牛奶每天500ml，鸡蛋每天1～2个，不要超过2个；
3、肉类、鱼类、禽类每天100～500g，孕晚期（后12周）可增加到200g；
4、蔬菜400～500g，豆制品50～100g，植物汕15～20g，新鲜水果200g。
哪些孕妇需要额外补充营养剂？
1、挑食、偏食的准妈妈
因为每个人的饮食习惯不同，膳食结构也各有差异，比如有些人极不喜欢香菜、茴香的味道，总是避而远之，但是这些蔬菜里含有丰富的类胡萝卜素，若长期偏食就会导致维生素缺乏，发生营养不良。
2、妊娠呕吐严重的准妈妈
在孕期，会有些准妈妈呕吐现象比较严重，此时，为了保证母体及胎儿健康之需，就应额外补充营养剂，比如服一些B族维生素和维生素C，还可以减轻妊娠反应的不适。
如何确定是否需要补充？
1.随时咨询专业的营养医师。
2.孕期可去医院相关的生化检查，及时发现自己是否存在营养不良的问题，然后根据医生的指导有针对性地调整膳食并吃补充剂。
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