| 作 者 |
内容 |
 20/03/2008 09:37:04
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香滑柚子皮
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太阳帽
登记日期: Nov 12, 2007
发表数目: 138
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材料：柚子皮（越厚越好），瑶柱（用水泡开），烧肉，姜片
做法：
1。 处理皮是最麻烦的：先用火将外皮部分烧焦，放入水中，刮掉烧焦的部分。换上清水，浸泡一天， 中间换2-3次水。
2。 烧前将柚子皮拧干，切成小块，备用。
3。 锅子加油和姜烧热，放入瑶柱， 白酒，炒至酒干（去腥）。然后加入烧肉， 柚子皮及一罐鸡汤，加入盐，糖少许 （偏淡为好，水干后会咸）慢火烧至水剩1/4。
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白雪
登记日期: Nov 30, 2007
发表数目: 133
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太麻烦了！！ 
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yokolee
登记日期: Nov 23, 2007
发表数目: 110
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上次去桂林玩，买了一盒柚子皮回来吃，还挺好吃的。自己做就太麻烦了，我是懒人哦
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